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聪明女人必读!吃对营养好排毒,身体轻鬆人不老

  • Y泰生活 | 2020-07-31 17:40:08 阅读量:68万+

排毒食物排行榜
很多人总是把排毒的希望寄託在药物或者保健食品上面,这类方式虽然效果比较显着,但难免形成依赖,而且会有难以估量的副作用。
其实,不少食物本身就具有抗汙染、清血液、排毒素的功能,只要多吃这些食物,就能获得很好的排毒养颜功效。下面就让我们来看看哪些食物能登上「排毒食物排行榜」。

第一名:动物血
动物血包括猪血、鸭血、鸡血、鹅血等各种禽畜类动物的血,以猪血为佳。中医认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。
现代医学证实,猪血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,能产生一种解毒和润肠的物质,可与入侵肠道的粉尘、有害金属发生化学反应,使其成为不易被人体吸收的废物而排泄掉,有除尘、清肠、通便的作用,做成汤喝,能清除体内汙染。

第二名:鲜果汁
女性多喝鲜果汁,能有效清除体内堆积的毒素和废物,因为当一定量的鲜果汁进入人体消化系统后,便会使血液呈硷性,将积聚在细胞中的毒素溶解,再经过排泄系统排出体外。

女性排毒可选以下水果打成汁饮用。

1.苹果
除含有丰富的膳食纤维外,它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助,而果胶能避免食物在肠内腐化。选择苹果时,别忘了常换不同颜色的苹果品种,效果会更好。

2.草莓
热量不高,而且含有维生素C,是不可忽略的排毒水果。在自然疗法中,草莓可用来清洁肠胃道,并强固肝脏。不过,对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人不宜食用。

3.樱桃
非常有价值的天然药食,樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液,因而对肾脏排毒具有较好的辅助功效,同时还有温和的通便作用。购买时,最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。

4.深紫色葡萄
具有排毒的效果,能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。其唯一的缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。

5.无花果
富含有机酸和多种酶,具有开胃养津、健脾止泻、润肠助胃、消化滋养、消肿止痛、除肠虫等功效,特别是它所含的超氧化物歧化酶可以防止人体衰老,让人延年益 寿;因此,女性多吃新鲜的无花果,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出,从而净化肠道,促进有益菌类的增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排 出有毒物质。

第三名:绿叶蔬菜类
富含纤维素或叶绿素的绿叶蔬菜食物具有解毒功能,因为毒性物质在由肝脏排出而被小肠吸收之前,会附着在纤维食物和叶绿素上,并随着粪便排出体外,所以多吃 绿叶蔬菜食物有助于消除体内累积的毒性物质;不过,纤维食物在排毒的同时,也容易排出体内的营养素,故病体初癒的女性不宜多吃。

以下简单介绍几种不错的排毒蔬菜。

1.芦笋
含多种营养素,其所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排出体内多余的水分,有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A,烹调时可将尖端微露出水面,不但能保存最多营养素,滋味也好。

2.山茼蒿
含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、胡萝蔔、柚子、苹果、坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用,是早餐不错的选择。

3.地瓜叶
其纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便祕,是很好的排毒食物。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶。

第四名:豆类
绿豆性寒,可清热解毒去火,是夏、秋季的饮用佳品。在中医学中,绿豆被视为一种可化解多种食物或药物中毒的一味中药,因此适当吃些绿豆,能帮助排除体内的 毒素,促进身体的正常代谢;不过绿豆性凉,寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等)吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病,应要禁用。

红豆可增加肠胃蠕动,减少便祕,促进排尿。可在睡前将红豆炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
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---本文摘自《吃出美丽:聪明女人必读的食疗美妍书》一书,大都会文化

聪明女人必读!吃对营养好排毒,身体轻鬆人不老

作者简介

李瑾华


营养学专家,对营养学与饮食健康及养生等方面有深入研究。
努力朝推广饮食营养的道路走,希望人们能摆脱药物、着重饮食,吃出健康、吃出美丽。着有畅销书《吃出健康:聪明女人必读的健康营养书》。

审定者简介

张惠萍


台北医学大学保健营养学系硕士,曾任台北市立联合医院仁爱院区营养师、营养师临床教师;现任台北市立联合医院松德院区营养科主任、台北医学大学保健营养学系兼任讲师,具教育部部定讲师资格,有丰富的临床营养照护及教学经验!

 

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